Lagi mencari ide resep rendang daging bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging bumbu instan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging bumbu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging bumbu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging bumbu instan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Bumbu Instan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Bumbu Instan:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 bungkus bumbu instan "bamboo"
- Ambil 2 bungkus santan "kara" 65ml
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Siapkan 2 biji cabe merah
- Sediakan 1,5 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Rendang Daging Bumbu Instan:
- Cuci daging kemudian potong daging setebal +-1cm
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit, tambahkan sedikit minyak, gula dan garam
- Tumis bumbu racikan dan bumbu instan "bamboo", kemudian setelah harum tambahkan daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air 300ml, santan 1 bungkus, dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih, masukkan daging. Gunakan api kecil dan tutup wajan. Masak daging sampai air tersisa sedikit
- Masukkan lagi air 300ml dan santan 1 bungkus. Masak dengan api kecil dan ditutup. Tunggu air menyusut, sambil dikoreksi rasanya
- Rendang daging empuk siap disajikan bersama nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging bumbu instan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!