Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung+telur 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung+telur 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung+telur 🐔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung+telur 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kampung+telur 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam kampung+telur 🐔 memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam kampung+telur 🐔:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 daun kunyit ukuran kecil
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan Sedikit lada
- Siapkan selera Cabe merah sesuaikan
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Maka, ayam kampung akan makan makanan yang ada di sekitar mereka. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet. Kandungan yang ada di dalam telur ayam kampung mentah memilki karbohidrat, protein, dan zat bes, jika dibandingkan dengan telur yang sudah di rebus atau di goreng. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Rendang ayam kampung+telur 🐔:
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bahan pelengkap hingga harum
- Masukan santan kental
- Aduk rata, masukan ayam dan telur aduk rata
- Masak hingga santan mengental dan keluar minyak dr santan
- Selamat mencoba..
- Bisa tambahkan bawang goreng, maaf punyaku blm ditabur bawang goreng keduluan di foto 😀
Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja. Padahal telur ayam kampung super juga mengandung berbagai manfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam kampung+telur 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
