Rendang Telor
Rendang Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Kini kami hadir dengan produk olahan Rendang yaitu Rendang Telor merupakan produk olahan terbaru dari Rendang, yang dibuat dengan dengan bahan dasar Telor. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telor menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telor:
  1. Siapkan 1 kg Telor (rebus dan kupas)
  2. Sediakan 1/2 kg kentang kecil
  3. Ambil 600 ml santan dari 2 butir kelapa
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  7. Ambil 2 batang sereh
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 6 Siung bawang putih
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Gunakan 2 ruas lengkuas
  14. Sediakan 3 buah cengkeh
  15. Gunakan 100 gr cabe merah keriting
  16. Siapkan Sedikit ketumbar (kira2 10 butir)

Rendang Telor Mumtazzz asli Payakumbuh adalah keripik yang terbuat dari telur dengan campuran tepung dan bumbu-bumbu yang khas , dicampur menjadi sebuah adonan dan kemudian didadar. RENDANG TELUR Rendang Telur ini merupakan makanan khas dari daerah Payakumbuh Sumatera Barat. Menurut cerita orang payakumbuh lah yang pertama kali menciptakan rendang yang berasal. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.

Langkah-langkah membuat Rendang Telor:
  1. Masak santan,, daun2 dan bumbu halus
  2. Cuci bersih kentang kecil (saya cuci dg ampas kelapa d gosok2,, lalu tusuk garpu bbrapa tusuk dan cuci d air mengalir)
  3. Masak santan dan bumbu sampai mengeluarkan sedikit minyak lalu masukan kentang,, tambahkan sedikit garam
  4. Masak terus dengan api besar sampe benar2 kental dan mengeluarkan minyak
  5. Masukan telor aduk rata,, kecilkan api dan masak sampe kering (rajin d aduk supaya tidak lengket)
  6. Setelah warna berubah agak coklat kecilkan api benar2 kecil dan unyeng2 masaknya sampe bumbu meresap ke telur
  7. Masak terus sampe rendang benar2 kering
  8. Siap d santap 😉😉

Goreng adonan yang telah dibuat menjadi telur dadar. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!