Rendang Daging Sapi dan Telur
Rendang Daging Sapi dan Telur

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telur:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan 1/4 telur rebus
  3. Sediakan 1 butir santan kelapa (yang tua)
  4. Ambil 12 siung bawang merah
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 15 cabai merah dicampur rawit juga gpp
  7. Sediakan 6 butir kemiri
  8. Ambil 1/2 ruas jari jahe
  9. Ambil 3 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 2 batang sereh (digeprek)
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas / seadanya
  13. Ambil 2 butir asam kandis
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan secukupnya garam
  16. Siapkan secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Rendang Daging Sapi dan Telur:
  1. Ulek bumbu halus lalu tumis campur juga cabe gilingnya hingga wangi cemplung juga sereh salam daun jeruk & lengkuas
  2. Masukkan santan cair aduk2 hingga santan meletup2.. Cemplung sekalian asem kandisnya
  3. Masukkan daging sapi & telur, tuang santan kentalnya
  4. Aduk2 hingga santannya sat & mengeluarkan minyak juga dagingnya empuk
  5. Tes rasa, dikira sudah pas, angkat, lalu sajikan.
  6. Selesai. selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!