Rendang Sapi pedas manis mantap
Rendang Sapi pedas manis mantap

Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi pedas manis mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi pedas manis mantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi pedas manis mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi pedas manis mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi pedas manis mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi pedas manis mantap menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 2 sereh
  3. Siapkan 1 Daun salam
  4. Sediakan 2 Daun bawang di potong2
  5. Gunakan 2 Daun jeruk
  6. Siapkan 1 jari lengkuas geprek
  7. Sediakan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 cabai keriting
  12. Ambil 4 cabai rawit
  13. Ambil 1 santan instan (65 ml)
  14. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
  15. Siapkan Garam
  16. Siapkan Penyedap
  17. Sediakan Gula
  18. Ambil 1 bumbu jadi mahmudah
Cara menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
  1. Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk.
  2. Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos.
  3. Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum.
  4. Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang.
  5. Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut
  6. Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi pedas manis mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!