Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang bumbu campur (original & instant) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang bumbu campur (original & instant) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang bumbu campur (original & instant), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang padang bumbu campur (original & instant) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang padang bumbu campur (original & instant) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Padang Bumbu Campur (Original & instant) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Padang Bumbu Campur (Original & instant):
- Ambil 500 gram daging has dalam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
- Gunakan 250 ml santan encer
- Ambil Bamboe bumbu instan rendang
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, iris kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Rendang Padang Bumbu Campur (Original & instant):
- Siapkan semua bahannya. Potong-potong daging.
- Haluskan bumbu bawangmerah, bawangputih, kemiri, jahe dan semua cabe. Tumis bumbu bersama bahan pelengkap hingga harum, lalu masukkan dagingnya. Masak hingga daging tercampur bumbu dan berubah warna. Tambahkan bumbu instan, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan santan encer. Aduk terus hingga kuah menyusut. Masukkan santan kental, aduk-aduk terus sampai santannya makin menyusut dan minyaknya keluar. Proses mengaduk ini lumayan lama ya, sabar dan terus mengaduk saja. Setelah kuahnya menyusut dan cenderung kering, minyaknya keluar, rendang pun sudah jadi.
- Hasilnya enak. Tidak jauh beda dengan yang di warung nasi Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Padang Bumbu Campur (Original & instant) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
