Lagi mencari ide resep rendang daging sapi mantapp yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi mantapp yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi mantapp, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi mantapp enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi mantapp sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 10 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe galak
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas kunir
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan Sepucuk jari gula jawa
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 500-750 ml Santan
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp:
- Cuci bersih dan rebus daging hingga setengah matang, sembari haluskan semua bumbu di atas kecuali serei, daun salam, dan daun jeruk.
- Setelah setengah matang, daging ditiriskan, dan potong sesuai arah serat agar enak saat memakannya.
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tercium aroma wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan geprekkan serei.
- Lalu tuang santan seluruhnya, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tuang daging sapi yang sudah dipotong. Rebus dan bolak balik secukupnya, tunggu hingga santan menyusut.
- Rendang Daging Sapi ala Dewi siap dihidangkan. 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Mantapp yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
