Anda sedang mencari ide resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 28. rendang daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Seruas laos
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam dan gula
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Sediakan Bahan Yang Lain
- Ambil 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis 5 cm
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Cara menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
