Sedang mencari ide resep kerang hijau bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau bumbu rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang hijau bumbu rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses mengundang selera makan siapapun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang hijau bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Hijau bumbu Rendang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Hijau bumbu Rendang:
- Sediakan 2 Kg Kerang Hijau (cuci bersih)
- Sediakan bumbu
- Gunakan Sebungkus Bumbu Rendang
- Sediakan 15 Cabai Rawit merah
- Gunakan 3 Batang Sereh
- Gunakan 5 Lembar Daun Salam
- Siapkan 10 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak
Bumbu untuk rendang banyak juga di. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan.
Langkah-langkah membuat Kerang Hijau bumbu Rendang:
- Kerang dicuci bersih, (5-6kali bilas)
- Rebus kerang, dengan garam dan daun salam sampai kulitnya kebuka. Angkat dan tiriskan
- Iris tipis sereh dan cabai rawit merah
- Tumis bumbu rendang, masukan cabai, sereh dan daun jeruk sampai matang
- Tambahkan air sedikit, air mendidih masukan kerang yg sudah direbus dan di tiriskan sampai matang Angkat Kerang. kerang siap disajikan
Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Contohnya kerang dara, walau direbus saja jenis kerang ini sudah terasa nikmat. Lain hal dengan kerang hijau, yang lebih cocok dimasak dengan "Kerang hijau enaknya dibikin pakai saus tiram, padang sama lada hitam. Jenis kerang satu ini diperuntukan untuk dikonsumsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
