Lagi mencari ide resep lontong isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haaiii semua~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Lihat juga resep Arem-arem(Lontong isi ala me) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong isi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong isi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Isi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Isi:
- Sediakan Bahan lontong nasi:
- Siapkan 300 gr beras putih
- Gunakan 350 ml santan cair
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting (haluskan)
- Ambil cabai rawit sesuai selera (haluskan)
- Ambil 2 bh kemiri utuh (haluskan)
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Sediakan 6 gr terasi (haluskan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 100 gr ayam giling
- Gunakan 20 gr buncis (iris kecil)
- Siapkan 1 bh wortel (potong dadu kecil)
- Siapkan 1 kentang (potong dadu kecil)
- Ambil Bahan lainnya:
- Sediakan secukupnya minyak
- Ambil daun pisang yang sudah layu
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan lidi atau tusuk gigi
Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. Repot membuat lontong karena prosesnya yang rumit? Saya yakin setiap orang Indonesia pasti. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu. lontong isi.
Cara membuat Lontong Isi:
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci beserta serai, santan, garam, dan daun salam. Aduk merata. Masak sampai setengah matang. Kalau kata org sunda masak gigih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, aduk sampai wangi. Masukkan ayam giling, kentang, wortel, dan buncis. Aduk merata. Masukkan garam, lada, dan gula. Masak hingga matang.
- Bentangkan daun pisang, lalu masukkan nasi dan isiannya. Lalu lipat ujung-ujungnya menggunakan tusuk gigi seperti ini.
- Panaskan kukusan. Masukkan semua lontong yg sudah dibungkus daun pisang. Masak selama 20 menit dgn api sedang. Angkat.
- Lontong isi siap disajikan.
All products tagged with 'lontong isi'. Camilan lontong isi yang gurih disukai banyak orang. Apalagi jika diisi daging cincang dan aneka sayuran. Rasanya tentu jadi gurih dan makin enak. Hobi baca Lepas kuliah, Cak Lontong sempat absen dari dunia lawak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
