Anda sedang mencari ide resep daging rendang presto by indofood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging rendang presto by indofood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging rendang presto by indofood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging rendang presto by indofood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging rendang presto by indofood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Rendang Presto by Indofood memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Rendang Presto by Indofood:
- Gunakan 1/2 kg daging (me: sapi)
- Ambil 1 bgks bumbu rendang instan indofood
- Sediakan 150 ml santan encer
- Ambil 65 ml santan kental (me: sunkara kecil)
- Siapkan 1 sdm gula (bisa diskip)
- Gunakan Minyak sedikit (untuk numis)
- Siapkan sedikit Air
- Gunakan 🌶Bumbu Halus🌶
- Ambil 4 sg bawang putih
- Gunakan 4 sg bawang merah
- Siapkan 3-4 bh kemiri
- Ambil 7 bh cabai merah keriting
- Sediakan 1 bh tomat (me: skip)
- Ambil sedikit Air (sbg pelicin)
- Sediakan 🍥Bahan Tambahan/Cemplung🍥
- Sediakan 1 btg serai besar (kalo kecil-kecil, pakai 2)
- Sediakan 4 helai daun kunyit (pakai 4 krn lebar daunnya sekitar 2 jari)
- Sediakan 2 helai daun jeruk (krn besar-besar)
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
Cara membuat Daging Rendang Presto by Indofood:
- Siapkan bahan bumbu halusnya lalu blender.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Lalu tambahkan bumbu rendang indofood, aduk rata. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk rata.
- Masukkan daging, ratakan dengan bumbu. Beri air dan santan encer. Aduk-aduk spy santan tidak pecah.
- Setelah agak menyusut, beri santan kentalnya. Aduk-aduk terus sampai bumbunya meresap dan menyusut sambil tes rasa. Matikan
- PRESTO: Pindahkan daging bumbu rendang ke dalam panci kecil (asal masuk dengan panci presto). Panci presto beri air lalu atur tatakan saringannya (tinggi air jangan sampai menyentuh saringannya). Letakkan panci kecil isi daging bumbu rendang tadi di atas saringan. Tutup panci presto (sebelum ditutup, pinggiran panci presto dilumasi minyak supaya mudah buka-tutup). Nyalakan kompor dg api agak besar. Setelah presto berbunyi "ces", kecilkan api di titik minimal dan timer kurleb 20 menit
- Setelah 20 menit, matikan api. Tunggu sampai dingin. Keluarkan.
- Siap dihidangkan…
- Jika tidak memakai presto/panci pengempuk daging, prosesnya kurleb 2-3 jam. Tergantung bagian daging yg dimasak serta muda atau tua dagingnya. Kalo ingin cepat, paka daging sapi muda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Rendang Presto by Indofood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!