Lagi mencari ide resep rendang jengkol ala mama keenan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ala mama keenan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi yg malas masak atau bosan makan diluar. Rendang Endes tanpa MSG bisa jadi solusi. Selain jengkol ada juga rendang ayam kampung& daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ala mama keenan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol ala mama keenan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol ala mama keenan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol ala mama keenan memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol ala mama keenan:
- Sediakan 250 gr jengkol sudah direbus (tips biar empuk nobau diresep lain)
- Sediakan 1 pc Santan kara
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 3 miri
- Ambil secukupnya pala
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe kriting
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek
- Sediakan Laos geprek
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil Garam
- Ambil Moto
- Ambil Royco
- Ambil merica bubuk
Rendang yang satu ini bisa jadi menu untuk masakan Mama, lho. Cara buat: - Rendam jengkol seharian dengan air cucian beras (agar tidak terlalu bau). - Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. - Rendang jengkol siap dihidangkan. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Cara membuat Rendang jengkol ala mama keenan:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Masukkan jengkol, tambahkan santan kara dan sedikit air biarkan sampai mendidih
- Masukkan bumbu pelengkap tes rasa tunggu sampai kuah agak mengental… Rendang jengkol siap disajikam
Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips jitunya. Yuk, ikuti tips di bawah ini kalau mau rendang jengkol empuk dan enak bumbunya. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang Resep Rendang Padang Asli Minang Sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol ala mama keenan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
