Sedang mencari ide resep rendang jengkol muda vegan / vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol muda vegan / vegetarian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol muda vegan / vegetarian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol muda vegan / vegetarian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang jamur putih telur vegetarian enak lainnya. Vegan Rendang recipe, a vegan version of the iconic Beef Rendang, a richly flavoured coconut curry from Indonesia, Singapore and Malaysia. I promised many readers last year to focus a little more on vegetarian and vegan recipes after the new year.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol muda vegan / vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Muda Vegan / Vegetarian menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol Muda Vegan / Vegetarian:
- Ambil 500 gr jengkol
- Siapkan 6 lembar Daun salam
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 batang Serai
- Sediakan 1/2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 150 ml santan
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan Kaldu jamur, gula dan garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 12 batang cabe keriting (karna di rumah gak bisa makan pedes)
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 4 biji keminting
- Gunakan 1 buah pala
Diet ini cenderung mengandung vitamin, mineral, serat dan senyawa tanaman sehat dalam jumlah tinggi. Terlebih lagi, kedua pola diet ini mengandung banyak makanan padat gizi yang bersumber biji-bijian. NB : Bagi yang vegetarian/vegan tanpa bawang, bisa menghilangkan pemakaian bawang. Kumpulan Resep Vegetarian - Vegan (Collection of Recipes Vegetarian - Vegan) Mengkonsumsi Masakan Vegetarian / Vegan sebagai pilihan diet Gaya Hidup Sehat (Consuming Cuisine.
Cara membuat Rendang Jengkol Muda Vegan / Vegetarian:
- Rebus jengkol dengan pandan dan kopi untuk menghilangkan bau. +-45 menit angkat tiriskan dan sisihkan.
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit air.
- Panaskan wajan tuangkan bumbu halus. Aduk2 sampai air di bumbu halus sedikit mengering. Tambahkan minyak makan secukupnya. Tambahkan serai daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum
- Masukkan jengkol ke tumisan. Tambahkan bumbu dan kecap, Oseng2 sebentar. Tambahkan santan 150 ml dan 100 ml air. Masak hingga kadar air menyusut dan sedikit becek. Siap di sajikan 🙏🏻
Selain vegetarian, muncul pula istilah vegan. Acap kali vegan dikira singkatan dari vegetarian. Padahal, perlu diketahui, vegetarian dan vegan merupakan dua hal yang berbeda, tapi juga memiliki beberapa persamaan. Pada prinsipnya kedua hal ini bisa dikatakan sebagai cara menikmati hidup. What exactly are the differences of a vegan vs vegetarian way of eating?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol muda vegan / vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
