Lagi mencari inspirasi resep rendang 🐂 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang 🐂 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang 🐂, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang 🐂 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang 🐂 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang 🐂 menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang 🐂:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1 liter santan dari 1/2 kg kelapa parut
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 buah bunga lawang kecil
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 17 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 biji pala
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil secukupnya Garam
For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies into a food processor. Blend to form a smooth purée. Heat a wok and add the oil. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.
Cara membuat Rendang 🐂:
- Siapkan bumbu². Ulek atau blender sampai halus. Lalu tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Sampai harum dan matang.
- Masukkan daging, aduk. Masak sampai kaku dan berminyak. Sambil dibolak balik.
- Tambahkan santan. Bumbui dengan garam. Masak sampai santan menyusut. Sajikan 👍😋
Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. Find rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Rendang (Dry Curry) is one of well known dishes from Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang 🐂 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
