Rendang Sapi Kering asli Padang
Rendang Sapi Kering asli Padang

Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi kering asli padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi kering asli padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi kering asli padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi kering asli padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi kering asli padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Kering asli Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi Kering asli Padang:
  1. Sediakan 1 kg Daging Sapi (potong daging untuk rendang)
  2. Sediakan 2 Butir Kelapa tua (parut, air jangan dibuang)
  3. Ambil 10 bh Bawang Merah
  4. Sediakan 5 bh Bawang Putih
  5. Gunakan 7 bj Cabai Merah Besar
  6. Ambil 2 cm Laos / Lengkuas
  7. Sediakan 3 cm Jahe
  8. Gunakan 5 btr Kemiri
  9. Gunakan 5 bj cengkeh
  10. Siapkan 5 bj kapulaga
  11. Ambil 3 bj bunga lawang
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
  14. Siapkan 5 bh serai (bagian putih saja)
  15. Ambil 3 lbr Daun kunyit
  16. Ambil 7 lbr Daun jeruk
  17. Gunakan 5 lbr Daun Salam
  18. Sediakan 1 bj gula merah
  19. Gunakan secukupnya Merica
  20. Gunakan secukupnya gula putih
  21. Siapkan Secukupnya Garam
  22. Ambil secukupnya Kaldu Jamur

Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran Oleh karena itu agar rendang kamu bisa kering sempurna kamu harus memperhatikan ini! Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Rendang Padang yg enak Asli tentu mempunyai kualitas baik, biasanya, hitam dan jg kering tapi daging empuk, nah loh bingung kan?. dan jg sis, silahkan baca sampai tuntas aja cara membuat Rendang Padang alias khas Sumatera Barat enak Asli sapi kering.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Kering asli Padang:
  1. Rebus Daging Sapi selama kurang lebih 1 jam (saya pakai panci presto) jangan buang air rebusan daging.
  2. Sangrai kelapa kurang lebih 1/2 kelapa parut. Setelah jadi, pisahkan kesatu tempat
  3. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Kemiri, Kapulaga, Cengkeh, Bunga Lawang, Serai. Kemudian masak bumbu sampai air sat. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, tumis, masukan daging yang sudah direbus, aduk sampai rata. Setelah air sat, masukan air kelapa dan kaldu sisa rebusan daging, masak sampai air sedikit.
  4. Tuangkan santan kental, kemudian masukan ketumbar, jinten, merica, gula putih, gula merah, garam, kaldu jamur. Tunggu sampai air sat dan bumbu kering. Koreksi rasa, lalu sajikann bersama nasi panas 😙🤤🥰

Sajikan rendang kering hitam yang lezat dna nikmat ini bersama dengan keluarga tercinta. Demikian resep membuat rendang padang hitam kering, semoga bermanfaat dan selamat menikmati. Jangan lupa bagikan resep hidangan spesial ini dengan mengklik tombol share dibawah ini dan berikan. Rendang daging sapi asli minang, Rendang Rang Bukik Cara memasak rendang daging sapi padang bukit tinggi tanah minang. Haiii teman" semuanya, pada video kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang ala uni Indra yang pastinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Kering asli Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!