Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi versi ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi versi ku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi versi ku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi versi ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang beberapa kali menempati posisi puncak sebagai makanan terlezat di dunia versi CNN's World's Best Food!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi versi ku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi versi ku menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi versi ku:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan 5 biji kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Serai geprek
- Gunakan secukupnya Cengkeh
- Sediakan secukupnya Asam Kandis
- Siapkan secukupnya Kapulaga
- Gunakan Sedikit bubuk pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Micin
- Ambil 1 bks santan kara
- Siapkan secukupnya Air
Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Bagaimana resep rendang daging padang yang empuk itu? Masakan ini semakin terkenal lagi sejak. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi versi ku:
- Potong dadu daging sapi lalu cuci bersih,agar cepat empuk saya rebus pakai presto
- Setelah empuk saya angkat buang air nya,lalu menumis bumbu halus tadi hingga tercium wangi si bumbu
- Lalu masukan daun salam,serai dan lengkuas beri air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Masukan daging sapi tadi lalu aduk2 sampai tercampur dengan bumbu,beri garam,gula dan micin secukupnya sesuai selera beri air lagi sedikit agar tidak terlalu kering
- Terakhir saya masukan sedikit bubuk pala,cengkeh,asam kandis, kapulaga dan santan kara aduk2 sampai semuanya tercampur masak sebentar supaya semuanya meresap dan siap dihidangkan
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Ingin mencoba membuat rendang sendiri di rumah? Blender bumbu halus dengan Wet Mill Cosmos Blenz. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi versi ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
