Sedang mencari inspirasi resep semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali Ini Mami EL Bikin Rendang Daging Sapi Super Praktis Di Jamin Empuk Dan Enak Banget. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲 memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 3 sdm bumbu dasar kuning (sya pakai bumbu kemasan)
- Sediakan 6 buah cabai kering
- Ambil 2 batang daun pandan
- Siapkan 250 Ml (1 1/4 gelas) santan kental
- Siapkan 5-8 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1,5 liter air (untuk merebus daging)
- Ambil Secukupnya lada garam gula
Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.
Langkah-langkah menyiapkan Semacam Rendang sapi ≈ 🥩🍲:
- Bersihkan dan potong-potong daging sesuai selera, masukkan dalam panci presto beri air dan rebus selama 15 menit (terhitung sejak panci berdesis), bisa juga direbus dengan panci biasa selama ±1 jam, tapi buat menghemat waktu pake pressure cooker aja ya 😁
- Panaskan wajan dan tumis bumbu kuning, cabai kering (belah 2), daun jeruk, pandan, jahe dan lengkuas hingga harum. Masukkan daging yang telah direbus beserta air kaldunya (jika ada kotoran di permukaan air rebusan silakan disaring dulu)
- Setelah kuah mendidih biarkan selama ±15 menit, kemudian tambahkan santan dan aduk sesekali, jangan khawatir jika santan pecah karena kita akan masak sampai kuahnya surut
- Ketika kuah sudah mulai surut ±50% silakan tambahkan garam, merica dan gula kemudian sesuaikan rasanya dan lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk hingga semua kuah benar2 surut
- Jika dirasa sudah sesuai keinginan silakan matikan api dan masakan yg menyerupai rendang ini siap disajikan 😁😅
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semacam rendang sapi ≈ 🥩🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!