Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kerang & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kerang & kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Lokan (Kerang Remis) enak lainnya. Rendang Kerang Is Very Famous In Malaysia. Many Malaysian Muslim Like To Eat This Rendang Kerang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kerang & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang kerang & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang kerang & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang & kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang kerang & kentang:
- Ambil 500 gr Kerang kupas
- Sediakan 3 bh kentang (belah 4)
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 2 bh bawang merah (iris" dan goreng)
- Gunakan 100 ml minyak makan (u/menggoreng)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 100 gr cabe campur (c.merah dan c.kecil, digiling ya bun)
- Ambil Rp. 3000 bumbu rendang giling (sy beli dipajak bun biar agak praktis dikiiittt…)
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa ayam
- Sediakan 200 ml air
Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan. Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang kerang & kentang:
- Panaskan minyak, masukkan bawang yg sudah digoreng td, aduk hingga harum.
- Setelah harum, masukkan cabe yg sudah digiling td, aduk sebentar lalu masukkan juga bumbu rendang gilingnya, aduk sebentar kemudian biarkan hingga kering dan harum.
- Setelah bumbu kering dan harum, masukkan kerangnya aduk2 beri air lalu biarkan sampai airnya kering.
- Terakhir bun.. Masukkan kentang dan gula merah aduk sebentar lalu tuang santan, aduk"lalu biarkan santan hingga mengental/sat kemudian beri gula, garam dan penyedap rasa ayam, Aduk" lalu angkat.
- Sajikan bersama kerupuk bun..
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang kerang selain sedap dimakan dgn nasi putih, juga sangat sedap dimakan dgn nasi lemak dan pulut kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang kerang & kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
