Lagi mencari inspirasi resep rendang telor & tahu 🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor & tahu 🍳 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor & tahu 🍳, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang telor & tahu 🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Kini kami hadir dengan produk olahan Rendang yaitu Rendang Telor merupakan produk olahan terbaru dari Rendang, yang dibuat dengan dengan bahan dasar Telor. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang telor & tahu 🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Telor & Tahu 🍳 menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Telor & Tahu 🍳:
- Siapkan 16 butir telur ayam
- Gunakan 4 potong tahu putih
- Gunakan 500 ml air kelapa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 200 ml santan kental (bisa memakai 3 bungkus santan instant)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih (kating)
- Sediakan 2 buah cabai merah kriting
- Ambil 1,5 sdt trasi matang
- Ambil 5 butir kemiri (sangrai tanpa minyak)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm jinten
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula merah sisir secukupnya
- Sediakan 1 genggam asam kandis (buang bijinya & rendam dengan air)
- Siapkan 1 sachet Kaldu bubuk
- Sediakan 7 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Ambil 2 sdm minyak
Rendang Telor Mumtazzz asli Payakumbuh adalah keripik yang terbuat dari telur dengan campuran tepung dan bumbu-bumbu yang khas , dicampur menjadi sebuah adonan dan kemudian didadar. RENDANG TELUR Rendang Telur ini merupakan makanan khas dari daerah Payakumbuh Sumatera Barat. Menurut cerita orang payakumbuh lah yang pertama kali menciptakan rendang yang berasal. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.
Cara menyiapkan Rendang Telor & Tahu 🍳:
- Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya & goreng dengan api sedang hingga kulit berubah teksturnya, kemudian sisihkan.
- Potong-potong tahu sesuai selera, goreng ½ matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai keluar sedikit aroma wangi, lalu masukkan sereh dan daun salam.
- Tumis sebentar, kemudian tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit.
- Masukkan telor & tahu, dan aduk-aduk sebentar, lalu diamkan sampai sedikit mendidih.
- Masukkan santan, kemudian masak sampai air menyusut dan mengental sambil sesekali diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong.
- Koreksi rasa, dan siap dihidangkan 😇 serta disantap bersama orang-orang terkasih 😍
Goreng adonan yang telah dibuat menjadi telur dadar. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telor & tahu 🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!