Anda sedang mencari ide resep 39.rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39.rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 39.rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 39.rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 39.rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 39.Rendang Ayam memakai 14 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 39.Rendang Ayam:
- Siapkan Daging Ayam (Di resep ini mommy masak daging ayam paha bawah)
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil Cabe Keriting Merah Sesuai Selera Jumlahnya
- Gunakan 1 Sendok Teh Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil Lengkuas 1 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Batang Serai
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil 65 Ml Santan Kara
- Gunakan Secukupnya Air Matang
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat 39.Rendang Ayam:
- Cuci bersih daging ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe dan lengkuas
- Geprek serai
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek
- Aduk hingga harum
- Masukkan kaldu jamur
- Aduk rata kembali
- Masukkan daging ayam
- Aduk rata kembali
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih
- Setelah mendidih tambahkan santan kara
- Aduk rata hingga benar-benar sat
- Selesai dan siap dihidangkan
- Note : Untuk rendang, bila sudah matang satnya itu berubah jadi minyak ya seperti di picture mommy.. Harus sering diaduk juga agar tidak gosong dan lengket bagian bawahnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 39.rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!