Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Ayam memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Sediakan Kira2 20bh cabe merah
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Biji pala (saya gunakan pala bubuk kira2 ½ sdt)
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Sediakan Bahan celup
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun dalam
- Gunakan Sereh
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 1 bh kayumanis
- Sediakan Gula, garem
- Siapkan Santan kelapa (saya pakai kelapa 1, kentalnya aja)
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol. Rendang Ayam Best Seller Rendang Den Lapeh Rendang Padang Premium Murah. Menu makan siang hari ini ada rendang jengkol. Jengkol yang memiliki bau tidak sedap masih bisa Jika memasaknya dengan benar, mungkin bau dari jengkol bisa hilang.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol Ayam:
- Cuci semua bahan, haluskan bumbu yg dihaluskan. Kemudian tumis sampai harum, masukkan semua bahan celup, kcuali santan
- Masukan ayam dan jengkol (jengkol sdh direbus dan di geprek), aduk2
- Masukkan santan, kentalnya aja, tunggu sampai meresap, cek rasa, dan siap disajikan
Rendang ayam bisa menjadi pilihan karena harganya lebih murah dibandingkan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi. Rendang jengkol mak nyus #resep shany rasa. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!