Sedang mencari ide resep rendang jengkol n friends yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol n friends yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol n friends, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol n friends yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan".
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol n friends sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol N friends menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol N friends:
- Siapkan Jengkol (¼ nya 6 rb, kemrin saya beli 10 rb)
- Siapkan Tambahan : tahu putih, kentang, telur (biar awet. Hehe)
- Gunakan Bumbu halus : bawang putih, lada, ketumbar, pala,
- Siapkan Kunyit, jinten, kemiri
- Ambil Daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas
- Siapkan Gula, garam, santan kara (saya pakai 1 ⅓ bks karena ada sisa)
Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Memasak Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya dengan Disini dijelaskan cara dan resep untuk membuat rendang jengkol yang mantap. Bagi jengkol mania saksikan vidio ini sampai. Rendang Jengkol Jengkol ~ Archidendron pauciflorum, commonly known as Jengkol (Indonesia), Dogfruit, Jering (Malaysia), da nyin thee (Myanmar), luk-nieng or luk-neang (Thailand) #RendangJengkol #Jengkol #dogfruit #jering #danyinthee #luknieng #lukne.
Cara membuat Rendang jengkol N friends:
- Cuci bersih jengkol, rebus tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Dijamin ga bakal bau jengkol mak.
- Rebus kurleb ½ jam (kira² udah empuk). Matikan kompor angkat tiriskan. Pukul² jengkol (bisa lgsg dimasak, atau di rendam dulu semalaman)
- Siapkan bumbu halus, ulek (me : pake ketumbar dan lada bubuk)
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam lengkuas, daun jeruk, dan sereh. Setelah harum masuk kan jengkol dan kentang. Masak sebentar. Masukkan kara aduk aduk, tambahkan air, baru masukkan tahu dan telurnya
- Jangan lupa, gula garam dan cek rasa ya mak. Selamat memasak buat keluarga tercinta mak _
Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol N friends yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
