Sedang mencari inspirasi resep rendang lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang lidah sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lidah sapi merupakan salah satu bagian dari sapi yang memiliki tekstur unik. Kenyal namun juga sekaligus empuk ketika digigit. Keunikan inilah yang membuat olahan berbahan lidah sapi seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang lidah sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang lidah sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang lidah sapi:
- Gunakan 1 buah lidah sapi (cuci bersih rebus sampai ada lapisan putihnya itu mengelupas dn bersihkan,lalu potong2)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm kencur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 liter air
- Ambil 1 saset kecap(q pakai kecap bang* 1000an)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah. Resep rendang daging sapi padang ini dijamin tidak kalah lezatnya dibanding dengan rendang Punya stok lidah sapi di rumah? Coba bikin bistik lidah sapi, yuk! tekstur lidah sapi yang lembut dan. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang.
Cara membuat Rendang lidah sapi:
- Haluskan bumbu2 dan tumis bersama daun jeruk dan daun salam
- Msukkan potongan lidah sapi dan masak sebentar
- Tambahkan air dn kecap lalu beri garam dn gula. Ungkep sampai air menyusut.. Selamat mencoba
Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Daging dengan santan dan bumbu memang rasanya mantap di lidah, Anda serta anggota keluarga. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
