Lagi mencari inspirasi resep rendang pete lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang pete lidah sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang pete lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang pete lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang pete lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Pete Lidah Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Pete Lidah Sapi:
- Gunakan 1 buah Lidah sapi rebus matang
- Gunakan Bumbu - Bumbu yang di haluskan;
- Gunakan 3 biji Cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang Merah
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam dapur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 500 ml santan kelapa cair
- Ambil 3 sdm minyak canola untuk menumis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 10 biji petai utuh
Cara menyiapkan Rendang Pete Lidah Sapi:
- siapkan bumbu-bumbu
- uleg halus bumbu, tumis dengan minyak canola sampai harum, masukan daun salam,
- irisan rebusan lidah sapi dimasukan dan masak terus tambahkan petai, aduk aduk tambahkan santan cair biarkan sampai meresap
- setelah santan meresap maka "Rendang Pete Lidah Sapi" siap dihidangkan,,,,,……..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang pete lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
