Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 bks santan instan
- Siapkan Air
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Bumbu instan Bamboe Rendang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Siapkan Ketumbar bubuk
Cara membuat Rendang Ayam:
- Ayam dicuci bersih dan dilumuri garam.
- Masukkan ayam, bumbu halus, air dan santan kedalam wajan, masak dengan api sedang, kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan garam.
- Sambil diaduk, masukkan 1 bungkus bumbu instan Bamboe Rendang, masak hingga air menyusut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
