Lagi mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 2 bks sasa rendang
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
Cara membuat Rendang Ayam:
- Tuangkan air ke katel lalu masukan ayam dan bumbu sasa aduk hingga merata masukan juga daun salam sereh dan daun jeruk lalu aduk hingga merata
- Jangan bosen ngaduk yah supaya santan nya tidak pecah.. Aduk sampai air nya menyusut
- Disini saya ngga sampai kering buatnya tapi disisakan bumbunya karna itu yang bikin enak 😁 dan daging ayam kan cepat empuk juga jadi kalo kelamaan nanti hancur
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!