Sedang mencari ide resep rendang enyak ala ummu irsyad yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang enyak ala ummu irsyad yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang enyak ala ummu irsyad, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang enyak ala ummu irsyad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang enyak ala ummu irsyad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad:
- Gunakan Daging sapi kurang lebih 800 gr dipotong 22 buah
- Gunakan Kelapa setengah bagian, diparut pake tangan biar fresh
- Sediakan 4 buah Cabai merah besar
- Gunakan 3 buah Cabai jablay
- Ambil 3 lembar Daun kunyit
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 6 buah Kemiri disangrai di teflon
- Sediakan 2 buah Batang serai di gerek
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan Pala secuil dikit aja
- Siapkan Ketumbar secukupnya
- Siapkan Butir lada
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa (optimal)
Langkah-langkah membuat Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad:
- Potong daging jadi 22 buah
- Siapkan bumbu yang akan diulek dan di tumis
- Ulek bumbu menjadi bumbu halus
- Tumis bumbu halus
- Masukkan daun setelah bumbu tercium wangi
- Parut kelapa, ambil air santan pertamanya
- Masukkan daging satu persatu, lalu aduk rata
- Masukkan santan sedikit demi sedikit
- Siapkan panci presto
- Masukkan ke panci presto
- Tunggu hingga berdesis, hitung maju selama 15-20 menit. Dan jadi deh.. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Enyak Ala Ummu Irsyad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
