Lagi mencari ide resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillahirrahmanirrahim, Semasa Aidilfitri yang lepas, kawan kakngah (anak sis) ada beri sebekas rendang yang sangat sedap. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. rendang daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas laos
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Ambil Bahan Yang Lain
- Siapkan 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 batang kayu manis 5 cm
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Langkah-langkah membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!