Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam santan instant yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam santan instant yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam santan instant, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam santan instant yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam santan instant yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Santan Instant menggunakan 23 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Santan Instant:
- Gunakan ayam
- Sediakan jeruk lemon/nipis/limau/dsj (kucuran ayam)
- Gunakan sun Kara 65ml+air 250ml
- Ambil Bumbu goreng:
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan jinten sangrai
- Ambil Bumbu utuh:
- Sediakan daun kunyit
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh geprek
- Siapkan Bumbu terakhir:
- Sediakan asam kandis
- Sediakan gula garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Santan Instant:
- Cuci ayam, kucuri jeruk, diamkan 10 menit, cuci lagi. Blender bumbu goreng+bumbu tambahan dg minyak goreng. Tumis sebentar bersama bumbu utuh hingga bumbu utuh berbau harum, masukkan ayam, aduk rata.
- Masukkan seluruh santan. Tunggu sedikit surut, masukkan bumbu terakhir. Icip rasa. Aduk sesekali. Masak hingga susut sesuai level kuah yg diinginkan, kalau ana suka kering. Jadi masaknya biar cepat susut pakai api besar. Sudah matang, sajikan. Atau bila mau simpan buat stok makan, suhu ruangkan, baru tutup, tdk perlu repot masak lagi besok. Alhamdulillah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam santan instant yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!