Lagi mencari inspirasi resep rendang slow cooker (santan kara) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang slow cooker (santan kara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang slow cooker (santan kara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang slow cooker (santan kara) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Sapi (Beef Rendang Recipe Video/Caramelized Beef Curry) This video is about the preparation of asian daying Rendang from the slow cooker. Ga perlu ngaduk-ngaduk, ga perlu nambahin air dan anti gosong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang slow cooker (santan kara) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang slow cooker (santan kara) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang slow cooker (santan kara):
- Siapkan 500 gr daging sapi has dalam
- Sediakan 200 ml santan kara, bagi 2, 100 ml encer, 100 ml kental
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt bubuk kare (saya pakai jay's)
Penggunaan slow cooker biasanya digunakan untuk memasak dengan bahan dasar daging atau membuat sup. Masukkan buntut ke dalam slow cooker dengan air baru bersama pala, kayu manis, dan cengkeh. Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat. Kalau santan tak lemak, boleh guna lebih santan.
Cara membuat Rendang slow cooker (santan kara):
- Cuci bersih semua bahan
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender, tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Lalu tumis sampai wangi dan berubah warna.
- Masukkan ke slow cooker: santan encer, bumbu halus beserta sereh dan daun2an rempah td dan daging. Aduk2 sebentar hingga bumbunya rata lalu set ke low. Masak di slow cooker selama 4 jam. Setengah jam sebelum usai, masukkan bubuk kare.
- Langkah terakhir, tuangkan rendang hasil masakan slow cooker ke wajan, lalu tambahkan santan kental 100 ml tadi, lalu garam dan gula. Aduk2, kira2 20 menit kuahnya pun jadi tiris dan rendang sudah ciamik banget rasanya, siap disantap/distok.
Kalau santan kurang, rencah rendang kita Hi azie, tumpang tanya. saya beraya di perantauan teringin nak makan rendang. kalau pakai slow cooker boleh ke. Slow Cooker Mongolian Chicken is a set it and forget it five ingredient recipe that is sweet, spicy, and full of garlic and ginger flavors! Slow Cooker Mongolian Chicken takes almost no effort at all and you'll LOVE the dinner you end up with. The leftover sauce is so good I often add a cornstarch slurry. Slow cooker shredded chicken with corn, tomatoes and black beans.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang slow cooker (santan kara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
