Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan. Bahan Bahan : Jengkol Bawang Merah Bawang Putih Merica Ketumbar Jahe Kunyit Kemiri Daun. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg jengkol rebus
- Ambil 1 ons cabai cmpr (rawit merah & keriting)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada halus
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan. Bahan Bahan : Jengkol Bawang Merah Bawang Putih. Cuci bersih daging yang sudah dibungkus dengan daun pepaya dan masukkan ke dalam santan. Aduk hingga semua bumbu tercampur dan meresap sempurna di dalam serat daging.
Cara membuat Rendang jengkol tanpa santan:
- Siapkan bahan_bahan
- Haluskan bumbu (me ; di blender) kecuali daun salam,daun jeruk dan serai
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jengkol dan bumbu lainnya,beri air secukupnya >>> masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap 👩🍳
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Tambahkan santan dan jengkol ke dalam wajan berisi campuran bumbu halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
