Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg Daging sapi
- Sediakan 1 liter santan kental
- Sediakan 1/2 kg Kentang ukuran kecil
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 5 Cabe rawit merah
- Gunakan 8 Siung bawang merah
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Siapkan 1 sendok teh jinten
- Sediakan 1,5 sendok makan ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 jempol lengkuas
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil 2 batang serei ambil bagian pangkalnya.saja
- Sediakan 1/2 biji pala
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 2 bunga lawang
- Siapkan 3 kapulaga
- Sediakan ,4 bunga cengkeh
- Siapkan Lengkuas digeprek
- Ambil 2 batang serei digeprek
- Sediakan 1 batang kayu manis ukuran sedang
- Ambil 2 butir asam kandis
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Penyedap rasa
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci daging, potong2
- Cuci kentang
- Rebus santan dengan api sedang sampai suhu hangat
- Siapkan bumbu2
- Tumis bumbu halus
- Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, asam kandis, lengkuas, serei, daun kunyit, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan potongan daging dalam tumisan, aduk2 rata,
- Masukkan rebusan santan dan kentang. Tambahkan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Rebus sampai daging matang dan empuk. Cek rasa. Sajikan
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
