Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Hati Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Hati Sapi:
- Siapkan 1 kg Hati Sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 9 siung Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 3 ruas Kunyit
- Ambil 1 1/2 Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar butir
- Gunakan 1/2 sdt Lada putih butir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 4 siung Bawang merah diiris
- Sediakan 3 ruas Lengkuas digeprek
- Gunakan 3 batang Sereh digeprek
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 2 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 2 sachet Sun Kara Santan isi 65 ml
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Sapi:
- Potong-potong hati sapi. Cuci bersih lalu rebus setengah matang.
- Tumis irisan bawang merah sampai kecoklatan, masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, sereh ditumis sampai bumbu matang.
- Masukkan potongan hati sapi yang sudah direbus tadi, masukkan santan dan air. Aduk pelan-pelan.
- Tambahkan garam, gula pasir, royco rasa sapi. Masak samapi kuahnya sedikit, test rasa jika sudah pas angkat.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
