Sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala saya👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala saya👌 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang daging dan hati sapi plus jengkol SEDERHANA ala saya !!! Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala saya👌, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi ala saya👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi ala saya👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌 memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 1.5 daging sapi has dalam
- Siapkan 2 ltr santan dr 2btr kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 250 gr cabe merah keriting
- Siapkan 5 cm lengkuas muda(potong2)
- Gunakan 3 btg sere bag.putih (potong2)
- Siapkan 5 cm jahe (potong2)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Siapkan 3 bh kembang lawang
- Gunakan 1/2 bh pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Seperti yang diketahui, daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan. Rendang Daging Sapi Special Hari Raya. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal.
Cara membuat RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Jadikan satu dalam baskom daging sapi. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu cemplung (daun kunyit, kembang lawang, kapulaga, pala, ketumbar bubuk, garam). Setelah mendidih beberapa saat, dan kuah sedikit mengental masukkan daging sapi yang sudah dicampur dengan bumbu halus tadi.
- Masak terus sambil sekali-kali di aduk.
- Jika kuah sudah menyusut, daging empuk dan berminyak, test rasa. Matikan kompor, angkat. Sajikan 👌
Resep Rendang Daging Sapi Enak Empuk Resep Masakan Tradisional Indonesia Bunda Airin. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Siapkan wajan, masukkan semua bahan dan bumbu halus. Kemudian masak semua bahan dengan api besar sampai mendidih, sambil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala saya👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
