Ayam Rendang Kampung
Ayam Rendang Kampung

Lagi mencari ide resep ayam rendang kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rendang kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rendang kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rendang Kampung menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rendang Kampung:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1/2 kg santan
  3. Gunakan 20 cabe merah
  4. Gunakan 10 cabe rawit
  5. Gunakan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 , 5 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 kemiri
  10. Siapkan 1 ruas jahe dan lengkuas
  11. Sediakan 2 serai
  12. Ambil 1 daun salam, kunyit, jeruk
  13. Sediakan 1/2 sdt gula merah
  14. Sediakan 1/2 asam jawa
  15. Sediakan 1/4 buah pala
  16. Ambil 1/2 cm kayu manis

Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat. rincian modal dan keuntungan usaha ternak ayam kampung. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam kampung siap untuk disajikan. Lihat juga resep Soto ayam kampung seger enak lainnya. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.

Cara menyiapkan Ayam Rendang Kampung:
  1. Bersihkan dan potong potong ayam
  2. Haluskan semua bumbu dgn blender
  3. Didihkan santan sampai mengental
  4. Masukkan bumbu k dalam santan smpai masak serta masukkan dedaunan ny
  5. Masukkan ayamnya, setelah agak surut santan nya masukkan garam, Gula merah, asm Jawa, setelah santan ny kering di lihat lagi apakah ayamnya sdh empuk atau blum.., jika blum boleh tambahkan air biasa lagi ke dalamnya dn jgn lupa Sering2 di aduk, takutnya nnti gosong bagian bawahnya…
  6. Selamat mencoba dan menikmati 🙏🙏

Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak Harga ayam kampung memang lebih mahal dibanding ayam negeri, tetapi, peminatnya tidak. Jual beli aneka rendang dan bumbu rendang harga murah. Resep masakan rendang jawa atau rendang sumatera hanya di Bukalapak. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rendang Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!