Lagi mencari inspirasi resep rendang telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur mata sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur mata sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur mata sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur mata sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur Mata Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telur Mata Sapi:
- Siapkan 7 butir telur
- Sediakan 1 Sachet bumbu rendang instan
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 3 buah cabai
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan 2 sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
Cara membuat Rendang Telur Mata Sapi:
- Goreng Telur menjadi Telur mata sapi, lalu tiriskan.
- Iris tipis Bawang bombay, Cabai. Geprek sereh nya.
- Tumis bawang bombay, cabai, sereh, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan Bumbu rendang instan, lalu Masukkan Santan kara yang sudah di larutkan dengan air.
- Tambahkan air secukupnya. Lalu tes rasa (bisa tambah garam atau gula)
- Masukkan Telur yang sudah di goreng, lalu di aduk agar bumbunya meresap merata.
- Matikan kompor, lalu dapat disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang telur mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!