Lagi mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Ambil 3-5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya pala
- Ambil 1 sendok ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh jinten
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1 butir santan
- Ambil 50 gram kelapa parut sangrai (dihaluskan)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Sediakan sejumput asam jawa
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 2 buah kentang
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara membuat Rendang Ayam:
- Siapkan bahan - bahan diatas dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, kemiri, jinten, merica, dan pala.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bahan halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh bersamaan serta kelapa parut sangrai yang sudah dihaluskan, hingga matang dan harum. Kemudian
- Setelah meresap bumbu ke ayam, lalu kita masukkan santan. Masukkan asam jawa, gula pasir, gula merah, dan garam secukupnya. Sekitar 30 - 40 menit dengan api sedang.
- Setelah ayam menyusut kemudian masukkan kentang yang sudah dipotong kecil. Sembari koreksi rasa. Note: Sering diaduk ya Moms, supaya santan tidak pecah. Kita tunggu sekitar 15 - 20 menit dengan api sedang.
- Setelah itu kita koreksi rasa kembali dan setelah bumbu kering dan meresap pada ayam kita matikan kompor.
- Rendang ayam sudah dapat disajikan Moms. Selamat mencoba Moms..😉 #BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!