Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua
Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

Lagi mencari ide resep sate rendang tahu tempe tanggal tua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate rendang tahu tempe tanggal tua yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate rendang tahu tempe tanggal tua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate rendang tahu tempe tanggal tua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate rendang tahu tempe tanggal tua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua:
  1. Ambil ☘Bahan Sate :
  2. Siapkan 3 kotak tahu putih dikukus,lalu potong kotak
  3. Ambil 2 kotak tempe potong kotak kotak
  4. Siapkan Tusuk sate
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan Margarine buat memanggang
  8. Ambil ☘Bumbu halus:
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 3 Siung bawang merah
  11. Sediakan 1/2 sdt peres ketumbar
  12. Sediakan 1/2 sdt peres garam
  13. Ambil Seujung sdt bubuk kaldu
  14. Ambil Seruas jari jahe
  15. Sediakan Seruas jari lengkuas
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 segitiga santan 65ml
  18. Gunakan 1/2 gelas air untuk menumis
  19. Ambil ☘Bahan Olesan :
  20. Siapkan Sisa bumbu
  21. Ambil 3 sdm kecap manis
  22. Siapkan 2 sdm saus sambal
Langkah-langkah membuat Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua:
  1. Kukus tahu lalu potong kotak2, tempe potong kotak kotak, lalu bumbu haluskan dan siapkan bahan yg lain
  2. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukkan santan dan beri air 1/2 gelas Aduk aduk rata
  3. Lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata supaya bumbu bs tercampur di tahu dan tempe.apabila air kurang bs ditambah.tutup kecilkan api.supaya tahu dan tempe bs meresap dng bumbu.setelah sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap kedalam tempe dan tahu.matikan api.diamkan sampai dingin
  4. Siapkan tusuk sate. Mulai lakukan menata sate, terlebih dahulu tempe,lalu tahu,tahu terakhir di ujung tempe.supaya mengunci tahu yg lunak.lakukan sampai habis.sisa bumbu beri saus sambal dan kecap buat Bahn olesan saat memanggang
  5. Siapkan untk memanggang sate.sy gunakan loyang oven yg sdh tdk terpakai,dng saya alasi aluminium foil. Saat memanggang olesi sate tahu tempe balek balek olesi kembali. Apabila sate tahu tempe sdh coklat dan kering tandanya sdh meresap bumbu dan terpanggang bagus.hidangkan rendang tahu tempe.enak dimakan dng nasi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate rendang tahu tempe tanggal tua yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!