Anda sedang mencari ide resep rendang khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan. Hampir semua orang yang tinggal di Indonesia mengetahui, apa itu Rendang.??
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang khas padang menggunakan 22 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang khas padang:
- Gunakan 1 kg daging
- Gunakan Santan (2 buah kelapa)
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 4 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil secukupnya Garam, royco sapi
- Ambil Kentang kecil 1/2kg kalau gak pake kentang jg gak apa2
- Ambil Bahan yg di haluskan
- Sediakan cabe merah keriting 2 ons (tergantung selera)
- Ambil Cabe rawit 1/2 ons (tergantung selera)
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah pala yg kecil
- Ambil 1/2 bungkus Ladaku
- Siapkan Ketumbar bubuk setengah bungkus(aq biasa pakai ketumbar desaku)
- Siapkan 2 ons Lengkuas
- Sediakan Jahe sedikit aja
- Gunakan Kunyit sedikit aja
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul.
Langkah-langkah membuat Rendang khas padang:
- Tumis smua bumbu yg telah di haluskan dan masukkan sereh,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,kapulaga,bunga lawang, sampai harum bumbu yg di tumis.masukkan santan encer dan santan kental,setelah 5 menit masukkan daging dan koreksi rasa garam dan royco sapi. Sekali2 di aduk sampai kuahnya menyusut dan dagingnya empuk..selesai selamat mencoba 😊☺😁
Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan. Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas. Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang. Dendeng batokok merupakan makanan khas Padang yang dibuat menyerupai dendeng. Masakan rendang khas Padang ini tetap tidak mati hingga sekarang, bahkan menjadi semakin sangat terkenal dengan menjamurnya warung makan Padang di setiap sudut pada kota di Nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
