Sedang mencari ide resep rendang jengkol π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol π yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol π menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol π:
- Gunakan 1 kg jengkol(beli yg sdh direbus)
- Ambil 2 sdm kopi bubuk(apa aja)
- Siapkan 600 ml santan
- Ambil 1 batang sere
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan Gula secukupnya (sy tdk pake)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe keriting (selera)
- Gunakan 5 btr kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Cara membuat Rendang Jengkol π:
- Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bahan bumbu halus. Rebus kembali jengkol dengan kopi bubuk selama 15mnt, kmd diamkan selama 30mnt. Cuci tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan merica, ketumbar, garam, penyedap. Tambahkan bumbu lainnya.
- Masukkan jengkol, aduk rata biarkan sesaat (5mnt). Tambahkan santan. Biarkan mendidih(dengan api sedang).
- Masak hingga kuah menyusut (nyemek) dan jengkol empuk/matang meresap. Jgn lupa test rasaπ yaa…. π
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!