Rendang Daging (Ala RM padang)
Rendang Daging (Ala RM padang)

Lagi mencari ide resep rendang daging (ala rm padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging (ala rm padang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging (ala rm padang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging (ala rm padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging (ala rm padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging (Ala RM padang) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging (Ala RM padang):
  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi
  2. Sediakan 500 ml Santan cair
  3. Sediakan 2 btang Sereh
  4. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  5. Siapkan 1 lmbar Daun salam
  6. Siapkan 1 btang Kayu manis
  7. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  8. Sediakan 1 sdm Bumbu instan rendang padang
  9. Siapkan Secukupnya Garam dan gula
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Sediakan 10 buah Cabai merah
  12. Ambil 10 buah Cabai merah keriting
  13. Gunakan 5 siung Bawang merah
  14. Ambil 5 siung Bawang putih
  15. Sediakan 3 cm Jahe
  16. Siapkan 3 butir Kemiri
  17. Sediakan 1 sdt Merica butir
  18. Ambil 1 sdt Ketumbar
Cara membuat Rendang Daging (Ala RM padang):
  1. Sangrai sebentar kemiri dan ketumbar. Potong daging sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga berubah warna & berminyak.
  3. Masukan santan, beri 1sdm bumbu rendang instan terakhir daging sapi.sebenernya ga pakai ini gpp, cuma kalo pakai ini wanginya lebi khas..
  4. Masak daging dengan api kecil hingga menyusut dan daging empuk. (Sering2 aduk agar bawahnya tidak gosong). Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging (Ala RM padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!