Cilok Rendang
Cilok Rendang

Anda sedang mencari ide resep cilok rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Rendang menggunakan 9 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Rendang:
  1. Gunakan 1 cup Tepung Tapioka
  2. Siapkan 1 cup Tepung Terigu Segitiga
  3. Ambil 1 cup Air
  4. Siapkan 2 sendok makan Tapioka extra
  5. Ambil 3 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 1 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 1 sendok teh Royco
  8. Ambil 1 stalk Bawang daun
  9. Sediakan 1 stalk Celery
Langkah-langkah membuat Cilok Rendang:
  1. Siapkan semua bahan - Bawang nya sy iris dan goreng dulu
  2. Karena recipe gak ketemu, semua sy ukur dengan gelas yg sama 1:1:1 tapiko:terigu:air
  3. Masak 2 sendok tapioka air dan bawang goreng yg sdh sihaluskan juga royco
  4. Sempat Ragu apa benar bgini jadinya - baca caranya - ini namanya Biang - diaduk jadinya sepertti Lem - but I keep going
  5. Angkat dr kompor, masukkan tepung dan daun daunan, separuh at a time, uleni pakai sendok karena panas
  6. Inilah jadinya
  7. Taruh di wadah untuk kemudian dibulat bulatin
  8. Makes 50 buletan cilok
  9. Didihkan air, lantas kecilkan api - masukkan cilok dlm keadaan air sdh tidak mendidih - agar matang sempurna dan tidak pecah
  10. Apinya kecil saja
  11. Jika sdh mengapung angkat
  12. Sajikan dengan Bumbu Kacang
  13. Setelah puas makan Cilok bumbu kacang, karena Ciloknya yummi banget, kami tidak jadi keluar makan Sate Klatak, karena Anak saya bilang, udah makan ini aja sama Rendang,.. Aih Mamak, lamak banaa..
  14. Rumah Makan Padang Murah Meriah adanya di @Yogja
  15. Bumbu kacang : 1 sendok makan bumbu pecel, 1 sendok makan saus Cabe extra hot, 1 sendok makan kecap Bango, 3 sendok makan air rebusan Cilok.. Kasih jeruk nipis bila ada - yuuuuuuuumm
  16. Bumbu kacang : 1 sendok makan bumbu pecel, 1 sendok makan saus Cabe extra hot, 1 sendok makan kecap Bango, 3 sendok makan air rebusan Cilok.. Kasih jeruk nipis bila ada - yuuuuuuuumm

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!