Anda sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 250 gr kentang kecil
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 3 bh kapulaga
- Ambil 3 ruas kayu manis
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe besar
- Ambil 5-10 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya ketumbar, lada halus
- Gunakan secukupnya gargul
- Sediakan 2 buah kelapa, parut lalu peras hingga jadi santan
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Cara membuat Rendang:
- Iris daging sesuai selera
- Masukkan daging, bumbu halus, asam jawa,sereh, salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, ketumbar, lada halus. Masak di api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan air jika perlu
- Setelah meresap. Masukkan santan. Presto selama 45 menit
- Buka tutup presto. Masukkan kentang, garam dan gula
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
