Anda sedang mencari ide resep sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan. Lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur:
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 1 liter santan cair (santan instan + air)
- Siapkan Segenggam petai (saya skip)
- Siapkan jika suka Buncis
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 sdm ebi (seduh air panas, rendam 1 jam, bersihkan dan haluskan)
- Siapkan Secukupnya gula merah / gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu
- Siapkan 2 sdm cabai giling halus (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Lihat juga resep Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur enak lainnya. Sedangkan untuk cara membuat ketupat sayur khas lebaran yang dicampur dengan telur puyuh, daging sapi atau tetelan daging yang berlemak biasanya di adaptasi dari resep lontong sayur betawi, resep ketupat sayur medan dan juga ketupat sayur Padang.
Cara menyiapkan Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur:
- Kupas labu, potong korek api, cuci bersih. Bisa menggunakan garam utk mengilangkan getah.
- Tumis bumbu halus, cabe dan daun2an. Tambah ebi tumis sampi harum kemerahan.
- Tuang santan masukan labu, petai dan buncis. tambahkan gula garam. Masak sampai sayur matang.
Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang paling familiar di lidah kita. Harganya juga ekonomis, mungkin karena bahan pelengkapnya sederhana. Di dalam sajian ini, kalian akan dimanjakan dengan potongan ketupat atau lontong. Bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat lontong sayur Betawi mudah didapatkan di sekitarmu dan harganya pun tergolong ekonomis. Sayur godok pepaya Teman makan ketupat-Indonesian Food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
