Lagi mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jamur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jamur:
- Sediakan 300 g jamur tiram
- Gunakan 400 ml santan kental(aku pake santan instan)
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus jamur
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdm Gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 Butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 50 g cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
Cara membuat Rendang Jamur:
- Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih.
- Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!