Sedang mencari ide resep resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep rendang daging sapi empuk simple dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 liter santan
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 15 cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 3 asam kandis
- Siapkan 2 bunga lawang
- Gunakan 1 kayu manis
- Siapkan 2 cengkih
- Gunakan 2 kapulaga
- Gunakan 1/2 sdm merica hitam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
Cara menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak:
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan ketumbar sampai halus
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum
- Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna.
- Tuang santan,masak hingga mendidih
- Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil
- Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya
- Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!