Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Sedang mencari ide resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam endeuss yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam endeuss memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam endeuss:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 100 gr kelapa parut
  6. Ambil 3 gelas santan kental
  7. Ambil 2 bt serai
  8. Ambil Bumbu:
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Ambil 5 buah cabe merah
  14. Siapkan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Siapkan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Gula
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam endeuss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!