Sedang mencari inspirasi resep 50. rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. rendang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 50. rendang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 50. rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 50. Rendang Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 50. Rendang Ikan Tongkol:
- Sediakan 1/2 buah ikan tongkol uk. Besar
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 1 buah asam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Garam,bubuk kaldu,gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe rawit (jika suka pedas)
Langkah-langkah menyiapkan 50. Rendang Ikan Tongkol:
- Persiapkan bahan2nya. Potong2 ikan tongkol setebal 3 cm atau ukuran sesuai selera. Cuci bersih dan beri air jeruk nipis,diamkan sebentar lalu bilas lagi, sisihkan. Blender semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak. Goreng sebentar ikan tongkol hingga setengah kering,sisihkan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan asam kandis hingga harum.masukkan ikan tongkol,aduk rata.
- Tuang santan, masukkan daun jeruk dan lengkuas, aduk rata. Masak hingga mendidih, masukkan garam,penyedap dan gula pasir. Mamsak trs hingga kuah menyusut dan bumbu mengental, tes rasa.
- Setelah matang,angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 50. Rendang Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
