Lagi mencari ide resep rendang ikan patin kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan patin kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas Lebih efektif. Jika ingin mengirim rendang jarak jauh, kemas rendang dalam plastic kedap udara dengan cara di keluarkan anginnya, ikat, dan bekukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan patin kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ikan patin kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ikan patin kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ikan patin kentang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ikan patin kentang:
- Ambil 3 ekor ikan patin
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 3 cabai merah besar
- Siapkan 1 geprek batang serai
- Siapkan 3 cm lengkuas gemprek
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 bks santan kental
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Bisa menurunkan kolesterol dan tekanan Hampir keseluruhan tubuh ikan Patin dapat dimanfaatkan. Dagingnya bisa dijadikan fillet ikan untuk Sashimi. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Cara menyiapkan Rendang ikan patin kentang:
- Haluskan bawang merah putih, kemiri, dan cabai. Goreng ikan dan kentang yg sudah di bersihkan, potong sesuai selera, sisihkan ke wadah
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan serai jika sudah harum masukan garam, gula pasir, Sasa dan santan kental dan kentang yg sudah di goreng, beri sedikit air
- Masukan ikan yg sudah di goreng lalu aduk dan koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan
Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ikan patin kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!