217. Rendang Ati Ampela Ayam
217. Rendang Ati Ampela Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 217. rendang ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 217. rendang ati ampela ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 217. rendang ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 217. rendang ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 217. rendang ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 217. Rendang Ati Ampela Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 217. Rendang Ati Ampela Ayam:
  1. Gunakan 10 bh ati ampela
  2. Ambil 2 bh serai geprek
  3. Ambil 8 lembar Daun Salam
  4. Sediakan 8 Lembar Daun Jeruk disobek-sobek
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Ambil Bumbu dihaluskan:
  13. Sediakan 5 bh bawang merah
  14. Sediakan 5 bh bawang putih
  15. Siapkan 3 kemiri
Langkah-langkah menyiapkan 217. Rendang Ati Ampela Ayam:
  1. Cuci bersih ati ampela kucuri dengan jeruk nipis. Rebus ati ampela hingga matang, saat merebus ditambahi daun salam dan daun jeruk untuk mengurangi bau amis
  2. Blender bumbu yang dihaluskan. Pindahkan ke wajan lalu masak hingga airnya habis. Setelah airnya habis, tambahkan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata
  4. Masukkan ati ampela, tambahkan air dan kecap manis. Jangan lupa cek rasa yaa mommies..
  5. Masak hingga air menyusut, setelah air menyusut, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Selamat mencobaaa 🤗🤗🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 217. rendang ati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!